食材准备: 葱/姜/料酒/黑胡椒/鸡肉/任意菌类/(红枣可选)

在Sauté档焯水前烧一壶热水.

Sauté档冷水加料酒葱姜肉去浮沫, 倒出所有的水后重新加入一些姜片, 半茶匙黑胡椒. 加入所有其他食材. Pressure cook 20分钟.